Para se exercitar, é preciso ter energia, foco e disposição — elementos enriquecidos a partir da alimentação. Ao serem incluídos na dieta, os chamados superalimentos podem beneficiar quem pratica atividade física e ainda<a href="/revista-do-correio/2021/07/4938023-descubra-os-alimentos-conhecidos-como-superpoderosos.html"> potencializar a prevenção e o tratamento de doenças, além de melhorar a saúde</a>. A elevada densidade nutricional de vitaminas, minerais e fibras faz com que diversas frutas, verduras, legumes, grãos e oleaginosas exerçam essa função.</p>
<p class="texto">De acordo com os especialistas ouvidos pela Revista, a definição de superalimento ainda não é um consenso no mundo acadêmico, mas vai ao encontro da definição dos alimentos funcionais. A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) define essa categoria como aqueles que beneficiam a saúde além das funções nutricionais básicas. Ou seja, além de nutrir e dar energia, podem desempenhar um papel na redução do risco de doenças crônicas degenerativas, como diabetes e câncer.</p>
<p class="texto">De acordo com o nutrólogo e presidente da Associação Brasileira de Nutrologia (Abran), Durval Ribas Filho, todos os alimentos considerados superalimentos têm antioxidantes e, dessa forma, reduzem a liberação de radicais livres. Em excesso no corpo, essas moléculas podem fazer mal e causar doenças degenerativas. "O poder dos superalimentos na nutrição é justamente porque eles contêm antioxidantes, compostos bioativos, funcionais, além de prover macro e micronutrientes. Devido a essa composição nutricional, eles também nos favorecem para o não desenvolvimento de doenças crônicas degenerativas", afirma Durval.</p>
<p class="texto"><a href="/ciencia-e-saude/2021/02/4906383-um-anticancer-no-cha-verde.html">Consumir alimentos antioxidantes e anti-inflamatórios pode facilitar o processo de cura de lesões, por exemplo.</a> Produtos como chá-verde, spirulina, cacau, açaí e cúrcuma são antioxidantes e anti-inflamatórios e entram no rol dos superalimentos, enquanto o o abacate possui uma grande quantidade de vitaminas, minerais, fibras e gorduras boas — os lipídios.</p>
<p class="texto">O engenheiro civil Hugo Antônio Brito, 25 anos, sofreu com baixa imunidade praticamente a vida inteira. Foram dezenas de atestados médicos entregues no trabalho, o que o deixava constrangido. Há três anos, sob orientação de uma nutricionista, deu início à suplementação natural de vitamina C, após o diagnóstico de escorbuto. O consumo de limão, frutas vermelhas e laranjas — considerados superalimentos — agora é constante.</p>
<p class="texto">"A minha vida é praticamente outra; inclusive, ei a pandemia praticamente 100%. Não tive nada, até <a href="/revista-do-correio/2021/11/4965209-fazer-as-refeicoes-a-mesa-e-mais-saudavel-e-ate-ajuda-a-emagrecer.html">porque mudei os hábitos alimentares em geral </a>e graças à suplementação não fico mais doente. Há muito tempo, eu não gripo. Se as pessoas soubessem, acho que consumiriam mais (superalimentos)", expõe Hugo.</p>
<p class="texto"><div>
<amp-img src="https://midias.correiobraziliense.com.br/_midias/jpg/2023/10/23/hugo_op1_sorriso-30371337.jpeg" width="1200" height="900" layout="responsive" alt="Frutas vermelhas e iogurte natural fazem parte da rotina alimentar de Hugo"></amp-img>
<figcaption>Arquivo pessoal - <b>Frutas vermelhas e iogurte natural fazem parte da rotina alimentar de Hugo</b></figcaption>
</div></p>
<h3>Prato colorido, vida feliz</h3>
<p class="texto">A escolha do que vai ser colocado no prato deve levar em conta a premissa: quanto mais colorido, melhor. Isso porque a cor de cada alimento representa os micronutrientes e os seus benefícios à saúde. Por exemplo, frutas e verduras amarelas e laranjas são fontes de vitaminas C e A, como o mamão e a laranja. Em contrapartida, os vegetais verde-escuros podem enriquecer o prato com fibras e ferro. Já a banana, que é branca, é fonte de potássio.</p>
<p class="texto">Segundo a nutricionista Bruna Luz, o potássio é um mineral importante para o corpo humano, pois garante o bom funcionamento do organismo. Ela também menciona que a farinha de banana verde é um alimento prebiótico, o qual mantém a saúde da flora intestinal e garante a saúde do cólon — prevenindo assim o câncer nessa região.</p>
<p class="texto">Pollana Campos, especialista em nutrição esportiva funcional, alerta, porém, que não basta apenas a alimentação para ter bem-estar, já que "o estilo de vida contribui para que uma pessoa seja saudável e tenha mais longevidade". A indicação da profissional é que frutas e vegetais façam parte do cotidiano alimentar, além da realização de atividades físicas pelo menos três vezes por semana. Pollana reforça que dormir bem e gerenciar o estresse também colaboram para uma vida mais saudável.</p>
<p class="texto"><div class="read-more">
<h4>Saiba Mais</h4>
<ul>
<li>
<a href="/revista-do-correio/2023/10/5137912-puma-e-formula-1-fecham-parceria-com-asap-rocky-para-criar-colecao.html">
<amp-img src="https://midias.correiobraziliense.com.br/_midias/jpg/2023/10/27/asap__rock-30476859.jpg?20231027104500" alt="" width="150" height="100"></amp-img>
<div class="words">
<strong>Revista do Correio</strong>
<span>Puma e Fórmula 1 fecham parceria com A$AP Rocky para criar coleção</span>
</div>
</a>
</li>
<li>
<a href="/revista-do-correio/2023/10/5137901-posso-dificultar-a-vida-de-alguem-a-depender-das-minhas-escolhas.html">
<amp-img src="https://midias.correiobraziliense.com.br/_midias/jpg/2023/10/27/pawel_szvmanski_f85pidl7cs8_unsplash-30487060.jpg?20231027155055" alt="" width="150" height="100"></amp-img>
<div class="words">
<strong>Revista do Correio</strong>
<span>Posso dificultar a vida de alguém a depender das minhas escolhas</span>
</div>
</a>
</li>
<li>
<a href="/revista-do-correio/2023/10/5137638-poros-dilatados-podem-ser-reduzidos-veja-cinco-tecnicas-de-tratamento.html">
<amp-img src="https://midias.correiobraziliense.com.br/_midias/jpg/2023/10/26/mulher_com_produto_de_esfoliar_no_rosto_1_28469-30442249.jpg?20231026093021" alt="" width="150" height="100"></amp-img>
<div class="words">
<strong>Revista do Correio</strong>
<span>Poros dilatados podem ser reduzidos? Veja cinco técnicas de tratamento</span>
</div>
</a>
</li>
<li>
<a href="/revista-do-correio/2023/10/5137491-conheca-os-vencedores-do-premio-correio-braziliense-casacor-brasilia-2023.html">
<amp-img src="https://midias.correiobraziliense.com.br/_midias/jpg/2023/10/25/251023kk59-30441515.jpg?20231026004749" alt="" width="150" height="100"></amp-img>
<div class="words">
<strong>Revista do Correio</strong>
<span>Conheça os vencedores do Prêmio Correio Braziliense CasaCor Brasília 2023</span>
</div>
</a>
</li>
<li>
<a href="/revista-do-correio/2023/10/5137314-eles-nos-entendem-veja-o-que-a-ciencia-diz-sobre-a-inteligencia-animal.html">
<amp-img src="https://midias.correiobraziliense.com.br/_midias/jpg/2023/10/25/img_20231025_wa0023-30418053.jpg?20231025112721" alt="" width="150" height="100"></amp-img>
<div class="words">
<strong>Revista do Correio</strong>
<span>Eles nos entendem? Veja o que a ciência diz sobre a inteligência animal</span>
</div>
</a>
</li>
<li>
<a href="/revista-do-correio/2023/10/5136683-apos-superarem-o-cancer-de-mama-mulheres-vivem-uma-nova-filosofia-de-vida.html">
<amp-img src="https://midias.correiobraziliense.com.br/_midias/jpg/2023/10/13/13102023mf08-30118678.jpg?20231029110224" alt="" width="150" height="100"></amp-img>
<div class="words">
<strong>Revista do Correio</strong>
<span>Após superarem o câncer de mama, mulheres vivem uma nova filosofia de vida </span>
</div>
</a>
</li>
</ul>
</div></p>
<h3>Doces escolhas</h3>
<p class="texto">Mesmo sem conhecer o termo superalimento, a vendedora Juliana Damasceno, 22, consome diariamente produtos nutritivos e que garantem uma boa qualidade de vida. Ela conta que sofre com prisão de ventre e, por este motivo, consome aveia todos os dias por indicação médica. </p>
<p class="texto">"Por ter o intestino preso, sou muito estressada, ansiosa. Enfrento muitos problemas com isso. Pedi ao médico um remédio que melhorasse minha condição. Ele disse que era para eu mudar minha alimentação e só isso bastava", relata Juliana. Há dois anos, a jovem também substitui o açúcar por mel por conta da ação anti-inflamatória.</p>
<p class="texto">Bruna frisa que manter o intestino saudável é primordial para ter uma boa qualidade de vida, já que a serotonina é produzida no intestino. <a href="/ciencia-e-saude/2022/08/5028312-aveia-superalimento-conquista-espaco-pela-versatilidade.html">O precursor da serotonina é o triptofano</a> — presente na banana, na aveia, no chocolate meio amargo e em castanhas. "São superalimentos porque nos ajudam a manter os níveis de serotonina bons no nosso corpo, regulando o nosso humor e tendo uma vida mais feliz", salienta.</p>
<p class="texto"><div>
<amp-img src="https://midias.correiobraziliense.com.br/_midias/jpg/2023/10/23/juliana_damasceno-30371432.jpeg" width="1200" height="1600" layout="responsive" alt="Juliana Damasceno decidiu se alimentar melhor para ter uma boa qualidade de vida"></amp-img>
<figcaption>Fotos: Arquivo pessoal - <b>Juliana Damasceno decidiu se alimentar melhor para ter uma boa qualidade de vida</b></figcaption>
</div></p>
<h3>Destrinchando os superalimentos</h3>
<p class="texto">Abacate: tem grande quantidade de vitaminas E e C, minerais, fibras e lipídios</p>
<p class="texto">Açaí: é rico em fibras, proteínas, minerais e em vitamina E</p>
<p class="texto">Acerola: possui vitaminas C e A, fibras, cálcio e potássio</p>
<p class="texto">Aveia: é um cereal fonte de fibras, rico em ferro, proteínas, vitamina B1 e B5</p>
<p class="texto">Chia: rica em minerais, fibras, cálcio, magnésio, fósforo e ômega 3</p>
<p class="texto">Chá-verde: poderoso detox, anti-inflamatório e pode acelerar o metabolismo</p>
<p class="texto">Frutas Vermelhas: ricas em vitamina C, magnésio, cálcio, antocianinas e compostos fenólicos</p>
<p class="texto">Nozes: oleaginosas com ativos anti-inflamatórios, como vitamina E e minerais</p>
<p class="texto">Spirulina: a alga encontrada em pó, comprimidos e cápsulas é rica em nutrientes, incluindo proteínas, lipídios, vitaminas A, E, K e minerais</p>
<p class="texto">Tomate: fonte de licopeno, que combate aos radicais livres e protege de cânceres, como o de próstata</p>
<p class="texto"> </p>
<p class="texto">*Estagiária sob a supervisão de Sibele Negromonte</p>
<p class="texto"> <br /></p>",
"isAccessibleForFree": true,
"image": [
"https://midias.correiobraziliense.com.br/_midias/jpg/2023/04/14/1200x800/1_chiaseed_3986385_1920-27817866.jpg?20231023172041?20231023172041",
"https://midias.correiobraziliense.com.br/_midias/jpg/2023/04/14/1000x1000/1_chiaseed_3986385_1920-27817866.jpg?20231023172041?20231023172041",
"https://midias.correiobraziliense.com.br/_midias/jpg/2023/04/14/800x600/1_chiaseed_3986385_1920-27817866.jpg?20231023172041?20231023172041"
],
"author": [
{
"@type": "Person",
"name": "Bianca Mingote — Especial para o Correio",
"url": "/autor?termo=bianca-mingote-—-especial-para-o-correio"
}
],
"publisher": {
"logo": {
"url": "https://image.staticox.com/?url=https%3A%2F%2Fimgs2.correiobraziliense.com.br%2Famp%2Flogo_cb_json.png",
"@type": "ImageObject"
},
"name": "Correio Braziliense",
"@type": "Organization"
}
},
{
"@type": "Organization",
"@id": "/#organization",
"name": "Correio Braziliense",
"url": "/",
"logo": {
"@type": "ImageObject",
"url": "/_conteudo/logo_correo-600x60.png",
"@id": "/#organizationLogo"
},
"sameAs": [
"https://www.facebook.com/correiobraziliense",
"https://twitter.com/correiobraziliense.com.br",
"https://instagram.com/correio.braziliense",
"https://www.youtube.com/@correio.braziliense"
],
"Point": {
"@type": "Point",
"telephone": "+556132141100",
"Type": "office"
}
}
]
}
{
"@context": "http://schema.org",
"@graph": [{
"@type": "SiteNavigationElement",
"name": "Início",
"url": "/"
},
{
"@type": "SiteNavigationElement",
"name": "Cidades DF",
"url": "/cidades-df/"
},
{
"@type": "SiteNavigationElement",
"name": "Politica",
"url": "/politica/"
},
{
"@type": "SiteNavigationElement",
"name": "Brasil",
"url": "/brasil/"
},
{
"@type": "SiteNavigationElement",
"name": "Economia",
"url": "/economia/"
},
{
"@type": "SiteNavigationElement",
"name": "Mundo",
"url": "/mundo/"
},
{
"@type": "SiteNavigationElement",
"name": "Diversão e Arte",
"url": "/diversao-e-arte/"
},
{
"@type": "SiteNavigationElement",
"name": "Ciência e Saúde",
"url": "/ciencia-e-saude/"
},
{
"@type": "SiteNavigationElement",
"name": "Eu Estudante",
"url": "/euestudante/"
},
{
"@type": "SiteNavigationElement",
"name": "Concursos",
"url": "http://concursos.correioweb.com.br/"
},
{
"@type": "SiteNavigationElement",
"name": "Esportes",
"url": "/esportes/"
}
]
}
4q562h
Super bem 4o3f59 estar: descubra o potencial dos superalimentos para o organismo
Super bem-estar: descubra o potencial dos superalimentos para o organismo 1a362f
Com grandes quantidade de nutrientes específicos, como antioxidantes, vitaminas e minerais, os superalimentos têm potencial para prevenir e tratar doenças. E quando o consumo é aliado a hábitos saudáveis, traz melhorias à saúde 51481w
Por Bianca Mingote — Especial para o Correio
01/11/2023 14:33 - Atualizado em 01/11/2023 14:33
ally j/Pixabay
Para se exercitar, é preciso ter energia, foco e disposição — elementos enriquecidos a partir da alimentação. Ao serem incluídos na dieta, os chamados superalimentos podem beneficiar quem pratica atividade física e ainda potencializar a prevenção e o tratamento de doenças, além de melhorar a saúde. A elevada densidade nutricional de vitaminas, minerais e fibras faz com que diversas frutas, verduras, legumes, grãos e oleaginosas exerçam essa função.
De acordo com os especialistas ouvidos pela Revista, a definição de superalimento ainda não é um consenso no mundo acadêmico, mas vai ao encontro da definição dos alimentos funcionais. A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) define essa categoria como aqueles que beneficiam a saúde além das funções nutricionais básicas. Ou seja, além de nutrir e dar energia, podem desempenhar um papel na redução do risco de doenças crônicas degenerativas, como diabetes e câncer.
De acordo com o nutrólogo e presidente da Associação Brasileira de Nutrologia (Abran), Durval Ribas Filho, todos os alimentos considerados superalimentos têm antioxidantes e, dessa forma, reduzem a liberação de radicais livres. Em excesso no corpo, essas moléculas podem fazer mal e causar doenças degenerativas. "O poder dos superalimentos na nutrição é justamente porque eles contêm antioxidantes, compostos bioativos, funcionais, além de prover macro e micronutrientes. Devido a essa composição nutricional, eles também nos favorecem para o não desenvolvimento de doenças crônicas degenerativas", afirma Durval.
O engenheiro civil Hugo Antônio Brito, 25 anos, sofreu com baixa imunidade praticamente a vida inteira. Foram dezenas de atestados médicos entregues no trabalho, o que o deixava constrangido. Há três anos, sob orientação de uma nutricionista, deu início à suplementação natural de vitamina C, após o diagnóstico de escorbuto. O consumo de limão, frutas vermelhas e laranjas — considerados superalimentos — agora é constante.
"A minha vida é praticamente outra; inclusive, ei a pandemia praticamente 100%. Não tive nada, até porque mudei os hábitos alimentares em geral e graças à suplementação não fico mais doente. Há muito tempo, eu não gripo. Se as pessoas soubessem, acho que consumiriam mais (superalimentos)", expõe Hugo.
Arquivo pessoal - Frutas vermelhas e iogurte natural fazem parte da rotina alimentar de Hugo
Prato colorido, vida feliz o2u3l
A escolha do que vai ser colocado no prato deve levar em conta a premissa: quanto mais colorido, melhor. Isso porque a cor de cada alimento representa os micronutrientes e os seus benefícios à saúde. Por exemplo, frutas e verduras amarelas e laranjas são fontes de vitaminas C e A, como o mamão e a laranja. Em contrapartida, os vegetais verde-escuros podem enriquecer o prato com fibras e ferro. Já a banana, que é branca, é fonte de potássio.
Segundo a nutricionista Bruna Luz, o potássio é um mineral importante para o corpo humano, pois garante o bom funcionamento do organismo. Ela também menciona que a farinha de banana verde é um alimento prebiótico, o qual mantém a saúde da flora intestinal e garante a saúde do cólon — prevenindo assim o câncer nessa região.
Pollana Campos, especialista em nutrição esportiva funcional, alerta, porém, que não basta apenas a alimentação para ter bem-estar, já que "o estilo de vida contribui para que uma pessoa seja saudável e tenha mais longevidade". A indicação da profissional é que frutas e vegetais façam parte do cotidiano alimentar, além da realização de atividades físicas pelo menos três vezes por semana. Pollana reforça que dormir bem e gerenciar o estresse também colaboram para uma vida mais saudável.
Mesmo sem conhecer o termo superalimento, a vendedora Juliana Damasceno, 22, consome diariamente produtos nutritivos e que garantem uma boa qualidade de vida. Ela conta que sofre com prisão de ventre e, por este motivo, consome aveia todos os dias por indicação médica.
"Por ter o intestino preso, sou muito estressada, ansiosa. Enfrento muitos problemas com isso. Pedi ao médico um remédio que melhorasse minha condição. Ele disse que era para eu mudar minha alimentação e só isso bastava", relata Juliana. Há dois anos, a jovem também substitui o açúcar por mel por conta da ação anti-inflamatória.
Bruna frisa que manter o intestino saudável é primordial para ter uma boa qualidade de vida, já que a serotonina é produzida no intestino. O precursor da serotonina é o triptofano — presente na banana, na aveia, no chocolate meio amargo e em castanhas. "São superalimentos porque nos ajudam a manter os níveis de serotonina bons no nosso corpo, regulando o nosso humor e tendo uma vida mais feliz", salienta.
Fotos: Arquivo pessoal - Juliana Damasceno decidiu se alimentar melhor para ter uma boa qualidade de vida
Destrinchando os superalimentos 6e5d1n
Abacate: tem grande quantidade de vitaminas E e C, minerais, fibras e lipídios
Açaí: é rico em fibras, proteínas, minerais e em vitamina E
Acerola: possui vitaminas C e A, fibras, cálcio e potássio
Aveia: é um cereal fonte de fibras, rico em ferro, proteínas, vitamina B1 e B5
Chia: rica em minerais, fibras, cálcio, magnésio, fósforo e ômega 3
Chá-verde: poderoso detox, anti-inflamatório e pode acelerar o metabolismo
Frutas Vermelhas: ricas em vitamina C, magnésio, cálcio, antocianinas e compostos fenólicos
Nozes: oleaginosas com ativos anti-inflamatórios, como vitamina E e minerais
Spirulina: a alga encontrada em pó, comprimidos e cápsulas é rica em nutrientes, incluindo proteínas, lipídios, vitaminas A, E, K e minerais
Tomate: fonte de licopeno, que combate aos radicais livres e protege de cânceres, como o de próstata
